top of page
ale 9_edited.jpg

SOBRE MÍ

Soy nutricionista con una sólida trayectoria en los sectores público y privado de Ecuador, dedicada a transformar vidas a través de la alimentación. Mi pasión es la salud integral y deportiva, y me enfoco en educar y empoderar a mis pacientes con información esencial para prevenir enfermedades causadas por una nutrición inadecuada y malos hábitos.

Mi práctica se centra en tres pilares fundamentales:

  • Promoción de la Salud: Impulso estilos de vida saludables y conscientes.

  • Prevención de Enfermedades: Te doto de herramientas para proteger tu bienestar a largo plazo.

  • Nutrición Deportiva: Optimizo tu rendimiento y recuperación para que alcances tus metas atléticas.

 

A lo largo de mi carrera, he prestado servicios de nutrición en diversos entornos, desde clínicas (en consulta interna y externa) hasta la creación y diseño de menús especializados para grandes instituciones como servicios de catering, colegios y empresas, asegurando ofertas equilibradas y nutritivas.

Mi compromiso con la salud pública en Ecuador se extiende a importantes proyectos nacionales:

  • Participé activamente en la elaboración del manual "Creciendo Sano", un instrumento clave diseñado para mejorar el conocimiento de la población sobre la lactancia materna, la alimentación complementaria y los cuidados generales en menores de dos años.

  • Contribuí significativamente a la consecución del Proyecto de Intervención para Prevención y Disminución de la Malnutrición, coordinado por el MIES, el Programa Aliméntate Ecuador y el Proyecto Alimentario Nutricional Integral.

Mi experiencia te garantiza un enfoque profesional, basado en evidencia y comprometido con tus resultados. ¡Estoy aquí para guiarte en tu camino hacia una vida más saludable y plena en Quito y más allá!

Mensaje para mis pacientes

Como nutricionista certificada, mi misión es simple: guiarte hacia una vida más plena y equilibrada a través de una alimentación inteligente y consciente.

En mi consulta, no encontrarás dietas restrictivas ni soluciones mágicas. Mi enfoque es 100% personalizado: diseño planes de alimentación que se adaptan a tus necesidades, tus gustos y tus costumbres individuales. Creo firmemente que una alimentación saludable debe ser variada, equilibrada y, sobre todo, que disfrutes en el proceso y sea sostenible en el tiempo. Aquí, todos los grupos de alimentos tienen su lugar y aprenderás a comer sin culpas, abrazando el verdadero equilibrio.

Estoy aquí para mostrarte que nutrirte bien es un camino de bienestar, no de prohibiciones.

Certificaciones 

  • Licenciada en Nutrición Humana (Universidad Pontificia Universidad Católica del Ecuador. 2013) 

  • Certificación Nutrición en el Deporte. Entrenamiento y rendimiento deportivo. Suplementos y ayudas ergogénicas. (NUTRITIONAL COACHING SL, España 2022)

  • Certificación ISAK Nivel 1, (Nutricursos Ecuador) 2021

  • Nutrición Deportiva. (ICNS Instituto de formación avanzado en ciencias de Nutrición y Salud) España 2020.

  • Especialista en Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria basado en la ISO 22000:2005. (Asociación de Desarrollo y Capacitación Integral), 2019.

  • Diplomado de Obesidad Infantil, Universidad de  Chile  2019

  • Especialista en Salud Ocupacional. (Asociación de Desarrollo y Capacitación Integral), 2019.

  • Salud Escolar y Prevención de la Obesidad (Programa Transversal de Educación de la Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnologías de los Alimentos), 2018.

  • Promoción y Prevención de enfermedades asociadas a la Nutrición, Universidad de Chile 2018

AS FEATURED ON

bottom of page