SOBRE MÍ

Hola, soy Alejandra Avellán

Licenciada en Nutrición Humana y Máster en Estrategias Nutricionales en la Práctica Deportiva.

Llevo 13 años dedicada a la Nutrición Clínica y 6 años en Nutrición Deportiva, transformando la vida de mis pacientes a través de asesorías personalizadas, tanto presenciales en la ciudad de Quito como en modalidad en línea para todo el mundo.

Como Nutricionista con Maestría en Nutrición Deportiva y Docente, mi trabajo se fundamenta rigurosamente en la ciencia más actualizada y la evidencia médica. Mi objetivo va más allá de entregar un plan de alimentación: busco educar, humanizar el proceso nutricional y acompañarte a alcanzar tu máximo rendimiento y bienestar integral.

Mi meta es contagiar salud con base científica, ayudándote a construir hábitos sostenibles que potencien tu vida diaria y tus metas deportivas.

MI EXPERIENCIA

A lo largo de mi trayectoria profesional he trabajado en diferentes áreas de la nutrición, tanto en el ámbito clínico como en salud pública, alimentación institucional y nutrición deportiva.

He desarrollado experiencia en consulta nutricional, evaluación de pacientes, planificación de menús y asesoramiento nutricional para diferentes grupos y contextos.

También he participado en proyectos relacionados con promoción de la salud, prevención de la malnutrición, lactancia materna y alimentación complementaria, incluyendo iniciativas de alcance nacional en Ecuador.

Esta experiencia me ha permitido comprender que la nutrición va mucho más allá de entregar un plan de alimentación: se trata de entender a la persona y encontrar estrategias que realmente puedan funcionar en su día a día.

MI FORMA DE TRABAJAR

Ciencia

Mis recomendaciones se basan en evidencia científica y en la actualización constante de mis conocimientos.

Personalización

Cada persona tiene necesidades, objetivos, horarios, preferencias y circunstancias diferentes. Por eso, la estrategia se adapta a ti.

Educación

No quiero que dependas de una dieta. Quiero que aprendas a tomar mejores decisiones sobre tu alimentación.

Seguimiento

Evaluamos tu evolución, identificamos qué está funcionando y realizamos los ajustes necesarios para avanzar.

Mensaje para mis pacientes

Como nutricionista certificada, mi misión es simple: guiarte hacia una vida más plena y equilibrada a través de una alimentación inteligente y consciente.

En mi consulta, no encontrarás dietas restrictivas ni soluciones mágicas. Mi enfoque es 100% personalizado: diseño planes de alimentación que se adaptan a tus necesidades, tus gustos y tus costumbres individuales. Creo firmemente que una alimentación saludable debe ser variada, equilibrada y, sobre todo, que disfrutes en el proceso y sea sostenible en el tiempo. Aquí, todos los grupos de alimentos tienen su lugar y aprenderás a comer sin culpas, abrazando el verdadero equilibrio.

Estoy aquí para mostrarte que nutrirte bien es un camino de bienestar, no de prohibiciones.

Certificaciones

Máster Universitario en Estrategias Nutricionales en la Práctica Deportiva (Universidad Internacional de la Rioja.)2025
Licenciada en Nutrición Humana (Universidad Pontificia Universidad Católica del Ecuador.)2013
Certificación ISAK Nivel 2, (CECIF) 2026
Certificación Nutrición en el Deporte. Entrenamiento y rendimiento deportivo. Suplementos y ayudas ergogénicas. (NUTRITIONAL COACHING SL, España 2022)
Nutricion en el Deporte, un enfoque practico (NUTRITIONAL COACHING SL) España 2022
Certificación ISAK Nivel 1, (Nutricursos Ecuador) 2021
Nutrición Deportiva. (ICNS Instituto de formación avanzado en ciencias de Nutrición y Salud) España 2020.
Especialista en Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria basado en la ISO 22000:2005. (Asociación de Desarrollo y Capacitación Integral), 2019.
Diplomado de Obesidad Infantil, Universidad de Chile 2019
Especialista en Salud Ocupacional. (Asociación de Desarrollo y Capacitación Integral), 2019.
Salud Escolar y Prevención de la Obesidad (Programa Transversal de Educación de la Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnologías de los Alimentos), 2018.
Promoción y Prevención de enfermedades asociadas a la Nutrición, Universidad de Chile 2018